Ons ambachtelijk roomijs wordt uitsluitend   bereid op basis van volle gepasteuriseerde  melk, room, dooiers en natuurlijk suiker. We gebruiken geen bewaarmiddelen, noch smaak- of kleurstoffen. Enkel natuurlijke ingrediënten komen in aanmerking om de specifieke smaak en afwerking te verkrijgen zoals vanillestokjes, chocolade, pistachenootjes, praliné enz.

  • Vanille roomijs met stukjes Amaretti koekjes en likeur van Amaretto.   Is verkrijgbaar als schepijs in ecologische bamboedoosjes van 7 dl.  Als ijstaart wordt Amaretto roomijs gecombineerd met chocolade roomijs.
  • We gebruiken geen eieren of dooiers bij chocolade roomijs maar wel  een pure  chocolade van 70 %.  Wordt eveneens in ecologisch bamboedoosjes van 7 dl gepresenteerd. Als ijstaart kan chocolade gecombineerd worden met vanille roomijs,  met sorbet van peren of  met Amaretto roomijs  
  • Pure chocolade zonder toegevoegde suikers wordt in dit roomijs gebruikt.
  • We maken gebruik van verse koffiebonen, roosteren deze  en door infusie  bekomen we een echte koffiesmaak in ons roomijs.  Wordt verpakt in ecologische bamboedoosjes van 7 dl.  Mokka roomijs wordt in combinatie met vanille roomijs verwerkt als ijstaart.
  • Nougatcrème en honing worden gemengd met vanille roomijs en in bamboedoosjes gepresenteerd van 7 dl.
  • Dit roomijs wordt gemaakt van vanille  roomijs en verse geroosterde pistachenootjes.   Enkel op aanvraag gebruiken  we pistache roomijs in onze ijstaarten.
  • Vanille roomijs wordt vermengd met zelfgemaakte  praliné van macadamianootjes.  Wordt verpakt in ecologische bamboedoosjes van 7 dl. Steeds verkrijgbaar in een ijstaart, gecombineerd met vanille.
  • Speculoos roomijs is vanille roomijs met toevoeging van speculooskruiden en stukjes speculoos. Wordt verpakt in ecologische bamboedoosjes van 7 dl.  Is ook verkrijgbaar als ijstaart  in combinatie met vanille roomijs.
  • Wanneer er op het laatste moment vloeibare pure chocolade toegevoegd wordt bij het turbineren van vanille roomijs stolt deze chocolade onmiddellijk en krijg je snippers chocolade in vanille roomijs.  Wordt eveneens verpakt in ecologische bamboedoosjes van 7 dl.  
  • Roomijs

    Vanille roomijs wordt bereid op basis van volle gepasteuriseerde melk, suiker,  room, dooiers en natuurlijk vanillestokjes.   We gebruiken geen bewaarmiddelen, noch smaak- of kleurstoffen.
  • We gebruiken ons eigen recept maar vervangen de suiker door een natuurlijk zoetmiddel.

Ga naar de bovenkant