Deze pralines zijn vervaardigd op basis van melkchocoladecouverture met zoetstof (Cacaoboter, volle melkpoeder, voedingsvezels, maltitol, cacaomassa, stevioglycosiden en natuurlijke vanille) In combinatie met verse noten en kruiden, room, witte chocolade en marsepein zonder toegevoegde suikers, enz … worden deze pralines artisanaal bereid, zonder gebruik te maken van kleur- of smaakstoffen.

  • Praliné van pistache met een fruitige ganache van abrikoos, overtrokken met melkchocolade.
  • Gelei van verse grondaardbeien met een romige ganache van witte chocolade
  • Romige witte ganache, geparfumeerd met Amaretto.
  • Ganache van cocos.
  • Praliné van verse pistache's met krokant gebakken  kadayif.
  • Praliné van macadamianootjes in een aluminium horentje
  • Vormpraline met een sterke koffiegelei, afgewerkt een koffieganache.
  • Ambachtelijke marsepein van 50 % amandelen, omhuld met melkchocolade.
  • Ganache van koffie, overtrokken met melkchocolade, en afgewerkt met een bedrukking.
  • Dit paardekopje is gevuld met praliné van hazelnoten.
  • Pure nostalgie.  Deze dunne chocolaatjes zijn enkel verkrijgbaar met chocolade zonder toegevoegde suikers.
  • Een laagje van praliné met speculooskruiden en fijne speculoos, aangevuld met een ganache van kaneel.
  • Deze croissant is gevuld met hazelnootpraliné, verrijkt met speculooskruiden.

Ga naar de bovenkant