In onze winkel zijn steeds ijstaarten voor 4, 5 of 6 personen verkrijgbaar, zodat u ook zonder vooraf te bestellen een feestelijke ijstaart kunt meenemen. Voor grotere gezelschappen of specifieke feesten, smaken of wensen maken wij uw ijstaart met de meeste zorg.
Elke ijstaart wordt ambachtelijk opgebouwd met een bodem van meringue en een laag vanilleroomijs, vervolgens werken we de taart af met een tweede smaak naar keuze: een fruitige sorbet of een roomijs naar keuze met als tussenlaag een amandelbiscuit. Zo ontstaat er een harmonieus samenspel van smaken en texturen.
De meeste ijstaarten worden samengesteld uit twee smaken, bij grotere taarten kunnen meerdere smaken gecombineerd worden. We rekenen ong. 200 g ijs per persoon.
Elke ijstaart op bestelling wordt afgewerkt volgens uw wensen, bv met marsepein, chocolade of een eetbare bedrukking.
De prijs bedraagt € 5 per persoon, ongeacht de gekozen afwerking.
-
Deze egel bestaat meestal uit vanille-roomijs met chocolade roomijs of chocolade roomijs gecombineerd met amaretto roomijs. Wordt rijkelijk afgewerkt met meringue en is voor 6 personen. Enkel verkrijgbaar tijdens de herfst . -
Voor Pasen zijn er steeds ijstaarten beschikbaar van 4, 5 of 6 personen. Voor 8 of meer personen moeten deze besteld worden. De taarten zijn altijd op basis van vanille met een smaak naar keuze (bv chocolade, mokka, praliné, framboos, aardbei, exotische vruchten ed.) -
Een lammetje als ijstaart is perfect mogelijk vanaf 10 personen. Het moederlam is steeds uit vanilleroomijs met al of niet een grenadinestaafje. Kleine lammetjes zijn ook uit vanilleroomijs en het aantal is afhankelijk van de grootte van de taart. Meestal bestaat de taart uit twee smaken die je zelf kan kiezen (roomijs naar keuze of sorbet naar keuze). Ook een boek is mogelijk. -
Tijdens Moederdag hebben we ijstaarten die voor deze gelegenheid afgewerkt zijn
